
Bananpannkakor med mjölk
Bananer för pannkakor tas mest mogna och till och med övermogna. Till skillnad från pannkakor mosas de inte med en mixer. Degen till bananpannkakor knådas med mjölk och utan bakpulver och bakpulver. Pannkakorna är tunna, porösa och med en delikat eftersmak och tropisk doft. Dessutom är denna maträtt hälsosam, eftersom en banan innehåller den dagliga normen för vitamin C och B.