
Fritters med köttfärs på kefir
Om vanliga pannkakor redan är på kant kan du laga dem med någon form av fyllning. Till exempel med köttfärs. Detta alternativ kommer att vara ett utmärkt rejält mellanmål eller middag. Köttfärs kan tas blandat - fläsk plus nötkött, du kan också använda kyckling. Det viktigaste är att råvarorna till köttfärs är av hög kvalitet och inte för feta.