Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Svampar
  3. ➠ Hur man lagar honungssvamp - recept
  4. ➠ Honungssvamp med potatis i en långsam spis

Honungssvamp med potatis i en långsam spis

0
966
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 57,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 7,2 gr.
Kolhydrater* 9,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Honungssvamp med potatis i en långsam spis
Innehåll

Stekt honungssvamp i en långsam spis omgiven av rödpotatis är inte bara god utan också enkel och snabb. Köket kommer att fyllas med ljusa dofter, som kommer att sammanföra alla hushållsmedlemmar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Sortera svampen, tvätta, vid behov, rengör den från fin kull. Koka svampen i saltat vatten i ca 15-20 minuter. Töm vattnet, svalna och skär svampen i små bitar. Lägg svampen i en långsam spis, ställ in stekläget och koka under omrörning i cirka 7 minuter tills överskottsvätskan avdunstar.
steg 2 av 6
Skala löken och hacka den fint, lägg i svampen och häll i vegetabilisk olja. Blanda allt och efter ytterligare 7 minuter. stoppa programmet.
steg 3 av 6
Skala, tvätta och skär potatisen i kuber. Skölj noggrant med vatten, detta kommer att tvätta bort överflödig stärkelse, potatisen kommer bättre att behålla sin form vid stekning.
steg 4 av 6
Lägg potatisen på stekningen, blanda väl. Stäng multikokaren med ett lock, välj bakningsläget och koka i 20 minuter.
steg 5 av 6
Rör om, salt, tillsätt peppar, grädda i ytterligare 20 minuter. på andra sidan. Potatisen måste bakas på alla sidor.
steg 6 av 6
Du kan servera den med valfri sås, gräddfil eller färska hackade örter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *