Ugnsfilet kycklingfilé
0
448
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
126 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
45 minuter
Proteiner *
7,8 g
Fetter *
4,2 gr.
Kolhydrater*
23,7 g
Att laga kotletter är hälsosammare i ugnen. Och kycklingfilékotletterna i ugnen visar sig också vara väldigt saftiga, men också med allas favoritskorpa. I det här fallet behöver du inte stå vid pannan under tillagningen och sedan tvätta kaminen från oljesprut.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tvätta kycklingen, torka med en pappershandduk och skär varje filé i 3 horisontella skivor. Slå köttet med en kökshammare på båda sidor, förkläd med en plastpåse eller plastfilm. Detta förhindrar att köttbitarna sprids på väggarna. Lägg de trasiga filébitarna i en skål. Tillsätt salt, citronsaft, kryddor, granulerad vitlök, svartpeppar. Blanda allt så att varje hack är täckt med en blandning av kryddor och juice. Täck skålen med plastfolie eller lock och låt stå på bordet i 25-30 minuter.
Smaklig måltid!