Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklingfilékotletter med svamp

Kycklingfilékotletter med svamp

0
511
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 126 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 13,7 g
Fetter * 6,7 g
Kolhydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingfilékotletter med svamp
Innehåll

Kombinationen kyckling och svamp finns ofta i matlagningen, eftersom det är mycket framgångsrikt - båda produkterna är perfekta och stöder varandras smak. Kycklingkotletterna enligt detta recept är mycket framgångsrika - saftiga, mjuka och aromatiska.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala och skölj löken och skölj svampen. Finhacka löken, skär svampen i skivor och stek båda produkterna i lite vegetabilisk olja.
steg 2 av 5
Skölj kycklingfilén och dela den på mitten på längden så att kotletterna blir tunnare. Slå av kycklingbitarna och krydda dem med kryddor och salt. Lägg kotletterna i en ugnsform eller på en plåt.
steg 3 av 5
Lägg de stekta svamparna och löken på filén i ett jämnt lager.
steg 4 av 5
Riv hårdosten på ett medium eller fint rivjärn och strö kycklingkotletterna med svamp jämnt så att den färdiga rätten får en vacker gyllene skorpa.
steg 5 av 5
Skicka kotletterna till ugnen i en halvtimme vid 180 grader. Du kan servera den färdiga rätten direkt i skålen eller omedelbart fördela den i portioner.

Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *