Fläskkotletter i en stekpanna utan smet

0
2249
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 268,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 18 gr.
Fetter * 25,7 g
Kolhydrater* 0,5 gr.
Fläskkotletter i en stekpanna utan smet

Kött tillagat utan smet absorberar mindre olja, vilket betyder att det blir lättare för magen. Fläskkotletter enligt detta recept kommer att visa sig vara mycket välsmakande och saftiga, de måste stekas under lock över hög värme.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Ta bort köttet från filmerna och skär i lager 1,5 cm breda.
steg 2 av 4
Slå varje bit med en hammare. Pensla den på båda sidor med salt och peppar. Lägg kotletterna i en bunt ovanpå varandra och låt stå i 20 minuter, låt köttet dra i kryddorna.
steg 3 av 4
För att steka kotletterna, ta en tungväggig stekpanna, värm upp den och häll i solrosoljan. Lägg kotletterna i ett lager i en stekpanna, täck och koka i 7-9 minuter på ena sidan tills köttet blir vitt. Vänd sedan köttet, täck igen och låt koka i 7-9 minuter. Den starka elden håller kotletterna mycket saftiga på insidan.
steg 4 av 4
Ta bort de kokta kotletterna från pannan och servera varm med din favoriträtt.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *