Fläskkotletter under en päls i ugnen

11561

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 165,2 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 12,2 g

Fetter * 7,5 g

Kolhydrater* 12 gr.

Innehåll

Här är ett recept på en doftande och läckert fläskrätt tillagad i ugnen. Minsta mängd ingredienser krävs för pälsskyddade kotletter. Som ett resultat visar sig köttet vara mjukt och saftigt. Potatispäls gör koteletter till en komplett andra kurs. Förutom den otroliga smaken av skålen är det värt att notera enkelheten i dess tillagning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Fläsket ska skäras i små portioner i form av skivor, vars tjocklek är cirka 1 cm.

För enkelhets skull täck köttet med plastfolie och slå av det med en speciell hammare.

Därefter måste varje bit fläsk vara salt och peppar på varje sida.

Skala löken och skär dem i halva ringar (du kan göra det på vilket sätt som helst, det viktigaste är inte fint).

Vi slår på ugnen för att förvärma (upp till 180 grader). Låt oss sedan förbereda ett bakplåt. Smörj den med en liten mängd vegetabilisk olja. Vi inkluderar