Ugnsfläskkotletter med tomater och ost

0
585
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 151,9 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 8,8 g
Fetter * 12,7 g
Kolhydrater* 3,2 gr.
Ugnsfläskkotletter med tomater och ost

Mjuk och saftig inuti på grund av tomat- och majonnässkiktet, kotletterna bakas under en osthatt i ugnen. Du behöver inga speciella färdigheter för att göra dem, och produkter för dessa kotletter är tillgängliga. Till koteletter är det bäst att använda fläskhals eller kotletter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skölj fläsket under kallt vatten och klappa torrt med en pappershandduk. Skär i lika stora bitar. Smaksätt med salt och peppar. Vik bitarna en efter en med plastfolie och slå med en hammare på båda sidor, först med sidan med tänderna, och sedan med den plattare sidan. Smörj botten på en plåt med smör. Skala löken, skär i kuber och lägg på en plåt. Lägg köttet på det i ett lager.
steg 2 av 4
Täck varje bit tunt med majonnäs. Skär tomaterna på mitten och skär i skivor. Lägg 1-2 för varje köttbit.
steg 3 av 4
Tvätta och finhacka dillen. Strö över ett lager tomater med örter, täck osten riven på ett medelhack med ett huvud.
steg 4 av 4
Förvärm ugnen och ställ bakplåten med kött i 30 minuter vid 180 grader. Servera de doftande och saftiga kotletterna varma, lägg på salladsblad och garnera med färska örter och grönsaker.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *