Fläskkotletter i ugnen utan ost

0
2151
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 145,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 6,7 g
Fetter * 8,4 gr.
Kolhydrater* 14,5 g
Fläskkotletter i ugnen utan ost

Läckra och möra fläskkotletter kan göras utan att använda ost. Byt bara ut den mot en äggblandning och rulla i mjöl. Få en aptitretande, gyllenbrun skorpa. Och för att göra rätten ännu bättre - lägg till lite lök och tomatskivor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skär fläsket i avlånga bitar, 1-1,5 cm tjocka.
steg 2 av 7
Sedan lägger vi den i en påse, stänger den och slår av den med en speciell hammare.
steg 3 av 7
Häll mjöl på en tallrik och doppa varje bit fläsk i det på båda sidor.
steg 4 av 7
Vispa äggen i ett lätt skum. Och vi doppar köttet i det.
steg 5 av 7
Stek kotletterna i en panna i 1 minut. Vänd och stek den andra sidan.
steg 6 av 7
Skala löken och skär i ringar. Vi sprider dem på en smord bakplåt under varje fläskbit, flera samtidigt.
steg 7 av 7
Tvätta gröna och hacka fint. Strö kotletterna på den. Strö över dem med salt och peppar. Tomaterna tvättas också väl och skärs i tunna cirklar. Vi lägger en bakplåt i en förvärmd ugn och bakar i 200 grader i 10 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *