Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskkotletter i ugnen med svamp

Fläskkotletter i ugnen med svamp

0
579
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 140,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7 gr.
Fetter * 13,9 gr.
Kolhydrater* 3 gr.
* per 100 gr. produkt
Fläskkotletter i ugnen med svamp
Innehåll

Fläskkotletter med svamp och ost kan serveras med eller utan garnering. Faktum är att detta är en fullvärdig varm maträtt, mycket god och tillfredsställande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta köttet, ta bort stora fettlager, torka fläsket från vätskan med pappershanddukar, skär det i medaljonger över fibrerna. Linda varje bit i cellofan och slå av på båda sidor.
steg 2 av 5
Överför köttet till en skål, salta och krydda.
steg 3 av 5
Skala löken, hacka fint och stek tills den är mjuk. Tillsätt svampen i klyftor till löken i pannan och stek dem tillsammans i 2-3 minuter, i slutet, salta och tillsätt kryddor.
steg 4 av 5
Smörj en bakplåt med smör, lägg köttet på den, lägg en blandning av svamp och lök på varje fläskbit, pensla med gräddfil och strö över riven ost och häll över gräddfil igen.
steg 5 av 5
Grädda kotletterna i 180 grader i 20 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *