Fläskkotletter i ugnen med potatis

0
1356
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 113,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 4,8 gr.
Kolhydrater* 17,2 g
Fläskkotletter i ugnen med potatis

En utsökt, näringsrik måltid för en stor familjemiddag. Kotletter och potatis i yoghurtsås är särskilt mjuka, och ostskalet kommer att ge en speciell läckande effekt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Lägg bakplåtspapper på en plåt i förväg. Vi rengör och tvättar potatisen. Vi skär det i små cirklar. Lägg dem på en plåt och strö över peppar och salt.
steg 2 av 5
Skär fläsket i längsgående bitar och slå av dem med en kökshammare. Vi lägger dem ovanpå potatisen. Strö fläskbitarna med peppar och salt.
steg 3 av 5
Skala lökarna och skär dem i ringar och halvringar. Vi lägger dem ovanpå kotletterna.
steg 4 av 5
Tvätta körsbärstomaterna och lägg dem på en plåt i slumpmässig ordning.
steg 5 av 5
Gnid osten på ett grovt rivjärn och blanda den med yoghurt. Smörj skålens ovansida med den färdiga blandningen. Vi lägger en bakplåt i en förvärmd ugn i förväg och bakar vid en temperatur på 200 gr. Vi övervakar och sänker temperaturen till 180, när skålen är täckt med en lätt skorpa. Den totala tiden i ugnen är 30 till 40 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *