Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskkotletter i majonnäs i en kastrull

Fläskkotletter i majonnäs i en kastrull

0
1906
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 310,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 13,5 g
Fetter * 21,3 gr.
Kolhydrater* 22,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Fläskkotletter i majonnäs i en kastrull
Innehåll

Kotletter kan tillagas både till ett festligt bord och till en familiemiddag en vanlig dag. Kotletter är gjorda av en mängd olika kött. De kan tillagas i en panna eller i ugnen. Jag föreslår att man gör saftiga och mjuka fläskkotletter i majonnäs i en stekpanna. Rätten visar sig vara god och kaloririk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skölj fläsket väl och torka med pappershanddukar. Skiva köttet över kornet i biffar. Täck med plastfolie och vispa ordentligt med en hammare på båda sidor. Krydda med salt och peppar på båda sidor.
steg 2 av 7
Bryt ett kycklingägg i en separat, inte särskilt djup skål, tillsätt majonnäs, blanda noggrant med en gaffel tills den är jämn.
steg 3 av 7
Häll vetemjöl i en grund skål. Rulla det vispade köttet väl i mjöl på båda sidor.
steg 4 av 7
Överför till en skål med smet och doppa helt i ägg- och majonnäsblandningen.
steg 5 av 7
Rulla sedan i mjöl igen.
steg 6 av 7
Förvärm en stor stekpanna väl. Häll i en liten mängd vegetabilisk olja. Ordna kotletterna och stek på båda sidor.
steg 7 av 7
Servera de färdiga kotletterna i portioner med färska grönsaker och garnera med färska örter. Kotletter kan serveras antingen på egen hand eller till din favoriträtt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *