Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskkotletter i ägg

Fläskkotletter i ägg

0
928
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 281,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 15,2 g
Fetter * 16,6 gr.
Kolhydrater* 28 gr.
* per 100 gr. produkt
Fläskkotletter i ägg
Innehåll

Fläskkotletter i äggsmet är en universell kötträtt som tillbehör för arbete. De tillagas snabbt, delas omedelbart och förvaras i kylskåp i cirka 4 dagar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Tvätta och torka en bit fläsk.
steg 2 av 8
Skär köttet i 1 cm tjocka portioner och vispa på båda sidor.
steg 3 av 8
Smaksätt alla bitar fläsk med salt och peppar på ena och andra sidan.
steg 4 av 8
Bryt ägget separat i en skål, salta, tillsätt kryddor och skaka med en gaffel. Häll mjöl i en annan tallrik.
steg 5 av 8
Doppa varje fläskbit omedelbart i äggsmeten och sedan i mjölet.
steg 6 av 8
Stek köttet på medelhög värme på ena sidan tills det är gyllenbrunt på botten.
steg 7 av 8
Vänd på och stek kotletterna på baksidan tills de är mjuka.
steg 8 av 8
Servera fläskkotletter med potatismos, pasta eller färska grönsaker.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *