Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pajer
  3. ➠ Hallonpaj
  4. ➠ Öppna Raspberry Puff Pie

Öppna Raspberry Puff Pie

0
371
Kök Värld
Kaloriinnehåll 258,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 17,3 g
Kolhydrater* 25,3 g
* per 100 gr. produkt
Öppna Raspberry Puff Pie
Innehåll

Bara de som aldrig har provat det gillar inte hallonpaj. Denna efterrätt tillagas snabbt, vilket är viktigt för en modern hemmafru, eftersom du inte behöver hantera degen på länge. Från de många recepten för dessa läckra hemlagade bakverk erbjuds du ett lite annorlunda alternativ. Vi bakar smördegspajens bas (varje hemmafru har den i frysen) och lägger fyllningen ovanpå.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Tina puffjästdeg i förväg vid hemtemperatur. Slå ett ägg med en gaffel. Rulla ut degen på en mjölad bänkskiva och kavla ut den lite med en kavel. Applicera ett uppvispat ägg på degen med en silikonborste.
steg 2 av 8
Klä ett bakplåtspapper med en bit specialpapper och överför försiktigt ett degform på det, även om du kan rulla ut det på papper direkt. Forma sedan med händerna låga sidor längs arkets kant och smörj dem också med ett uppvispat ägg. Använd en gaffel för att sticka degen på flera ställen.
steg 3 av 8
Grädda degen i en förvärmd ugn till 180 ° C tills den är gyllenbrun, detta i 15-20 minuter, beroende på din ugn. Ta ut den bakade degen från ugnen och svalna. Tryck helt enkelt ner de delar av degen som har stigit under bakning med en sked.
steg 4 av 8
Lägg keso i en skål eller liten skål, tillsätt socker efter din smak och tillsätt 2 matskedar grädde. Blanda dem sedan med en mixer eller mixer tills de är släta.
steg 5 av 8
Applicera den resulterande ostmassan på den bakade degen i ett jämnt lager.
steg 6 av 8
Strö ostmassan med eventuella hackade nötter.
steg 7 av 8
Lägg sedan färska eller tinade hallon på keso, bara töm saften ur den. Öppen hallon smördegspaj är klar.
steg 8 av 8
Skär pajen i portioner och servera.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *