Grönsaksgryta utan stekning
1
3210
Kök
Franska
Kaloriinnehåll
51,1 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
1,9 gr.
Fetter *
0,3 g
Kolhydrater*
10,4 g
En grönsaksgryta gjord på färska grönsaker utan stekning är ett bra alternativ för en hälsosam lunch eller middag. Ett brett utbud av grönsaker stuvade i grönsaksbuljong med tillsats av curry och koriander kommer förresten att vara till nytta för anhängare av rätt näring och för dem som inte konsumerar köttprodukter. Antalet och typer av grönsaker kan ändras efter din smak - sätt på din fantasi och börja laga mat!
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg lök och morötter, hackade tomater i en djup stekpanna med vegetabilisk olja och låt sjuda på svag värme i 5-7 minuter. Lägg sedan potatis och grönsaksbuljong i pannan, blanda och låt sjuda under lock i 12-15 minuter. Tillsätt sedan blomkål till grönsakerna, blanda och låt sjuda i 10-12 minuter under lock. Ett par minuter före tillagning, tillsätt kryddor till grönsakerna, blanda och ta bort från värmen.
Liknande recept
Kommentarer (1) 1
Alexander
08-07-2021 11:01
Vilket nonsens. Jag letar efter ett specifikt recept, jag ser "no stekning" i titeln. Vi läser, och stöter på, "ta en stekpanna" !!!
0
att svara
Webbplatsadministration
Så det är stuvning, inte stekning.