Pumpa grönsaksgryta
0
1361
Kök
Kaloriinnehåll
44,3 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
1,3 gr.
Fetter *
4,9 gr.
Kolhydrater*
7,1 gr.
Pumpa grönsaksgryta är en maträtt som kommer att uppskattas inte bara av vegetarianer, utan också av dem som tar hand om sin hälsa och form. Grytan är mycket aromatisk och tillfredsställande, den kan serveras som tillbehör, samt som en oberoende maträtt. Om så önskas kan en sådan gryta smaksättas med dina favoritkryddor och örter.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Därefter måste du skölja tomaterna. Sedan fyller vi dem med kokande vatten, efter att ha gjort ett korsformat snitt på varje frukt och lämnar i tio minuter. Skölj sedan tomaterna med kallt vatten och ta bort skalet från dem. Nästa steg är att skära de förberedda tomaterna i små skivor. Mal tomatskivorna med en mixer tills de är puré.
Tillsätt sedan tomatpuré till den totala massan, vitlök passerade genom en press, lagerblad, salt, chili och svartpeppar. Blanda allt igen och låt sjuda under stängt lock på låg värme i en halvtimme. Efter en halvtimme, stäng av värmen och låt innehållet i pannan bryggas under ett stängt lock i tio minuter.
