Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Mager grönsaksgryta

Mager grönsaksgryta

1411

Kök

Kaloriinnehåll 41,2 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 1,1 gr.

Fetter * 0,2 g

Kolhydrater* 9 gr.

Innehåll

Mager grönsaksgryta är en utsökt, hälsosam och näringsrik rätt. Detta recept kommer särskilt att tilltala dem som noggrant övervakar deras figur eller de som inte kan stekas och feta. Den innehåller mycket vitaminer och protein. Bra maträtt för en middag fest!

Ingredienser

Potatis 4 saker. Zucchini 2 st. Lök 1 ST. Malen svartpeppar 1 ST. Morot 1 ST. Bönor 150 g Salt smak Malen svartpeppar smak Vatten 100 ml

Tillagningsprocessen

Skala potatisen och skär i stora tärningar.

Tvätta zucchini och skär även i kuber, bara av liten storlek.

Skala löken och skär i kuber eller halvringar.

Vi rengör morötterna och skär dem i halvcirkler.

Skär paprikan i halvor, ta bort fröna och skär i rutor.

Vi värmer spisen och lägger grönsakerna i en kastrull, tillsätt vatten och låt sjuda efter kokning i 20 minuter. Tillsätt bönor och kryddor, rör om och låt sjuda ytterligare 1 min.

Smaklig måltid!