Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Andra kursrecept
  3. ➠ Andra kurser för varje dag
  4. ➠ Grönsaksgryta med köttfärs

Grönsaksgryta med köttfärs

0
1979
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 62,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 3,3 gr.
Fetter * 4,5 gr.
Kolhydrater* 7,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Grönsaksgryta med köttfärs
Innehåll

För en rejäl och aptitlig lunch är en grönsaksgryta med köttfärs det bästa valet. Rätten kan serveras på egen hand eller som tillbehör.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förtina av färsen och dela i bitar.
steg 2 av 5
Vi tvättar auberginen och maler den i små kuber. Ta bort skalet efter önskemål.
steg 3 av 5
Låt oss börja skära resten av grönsakerna: tomater, paprika, potatis, lök och kål. För morötterna genom ett grovt rivjärn.
steg 4 av 5
Stek först lök, morötter och köttfärs i en gryta eller kastrull. Koka maten på medelvärme i cirka 10 minuter. Rör om konstant. Tillsätt sedan alla andra ingredienser, salt, peppar och blanda igen. Låt sjuda på svag värme i 40 minuter.
steg 5 av 5
Ta bort skålen från värmen efter avslutad stekning. Låt svalna något och lägg på tallrikar. Grönsaksgrytan med köttfärs är klar. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *