Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Grönsaksgryta med zucchini, kyckling, potatis

Grönsaksgryta med zucchini, kyckling, potatis

1107

Kök Italienska

Kaloriinnehåll 85,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 5 gr.

Fetter * 6,5 gr.

Kolhydrater* 7,9 gr.

Grönsaksgryta med zucchini, kyckling, potatis

Innehåll

Grönsaksgrytor är godare när de tillagas med kyckling. Bröstet är bäst, det kokar snabbt och visar sig vara väldigt mjukt och saftigt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta kycklingbröstet, skär i tärningar och stek i solrosolja.

Tvätta grönsakerna, skala och skär i kuber.

Häll lite solrosolja i en förvärmd stekpanna och stek potatisen först, tillsätt sedan morötter, paprika och lök. Lägg tomaterna sist.

När grönsakerna stekas, tillsätt gräddfil och låt sjuda tills den är öm på svag värme. Tillsätt sedan kycklingen, krydda och salt efter smak, rör om grytan, stäng locket och låt sjuda ytterligare 10 minuter. Dekorera den färdiga rätten med örter och servera.

Smaklig måltid!