Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Tomat, peppar och morotsallad
  4. ➠ Grönsaksjuice hemma för vintern

Grönsaksjuice hemma för vintern

0
2029
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 31,6 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 7,5 g
* per 100 gr. produkt
Grönsaksjuice hemma för vintern
Innehåll

Det går inte att argumentera om användbarheten av grönsaksjuicer. För att mätta kroppen med vitaminer och näringsämnen på vintern kan du förbereda grönsaksjuice för vintern. Denna saft har en unik smak som skiljer sig mycket från butikens motsvarigheter. En ny kock kan också göra grönsaksjuice hemma.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skölj tomaterna, hacka grovt och passera genom en juicepress. Häll den resulterande tomatsaften i en kastrull och sätt på eld.
steg 2 av 8
Skala morötterna, skölj, skär i små bitar och använd en juicepress för att göra morotsjuice. Lägg den i tomatjuicepannan.
steg 3 av 8
Rödbetor måste också skalas, sköljas i kallt vatten och passeras genom en juicepress. Häll den resulterande saften i en kastrull.
steg 4 av 8
Skölj paprikan, skär ut fröna med skiljeväggar. Lägg paprikan i en mixer och blanda tills den är fin. Lägg den resulterande massan i en kastrull med innehållet, blanda allt.
steg 5 av 8
Koka grönsaksjuice i 20 minuter, tillsätt salt och socker under tillagningen.
steg 6 av 8
Gnid sedan saften genom en fin sil för att få en ren och mjuk dryck.
steg 7 av 8
Därefter måste grönsakssaften kokas i ytterligare 10 minuter, hällas sedan i steriliserade behållare och rullas upp med lock. Förvara arbetsstycket på en sval plats efter kylning.
steg 8 av 8
Grönsaksjuice hemma för vintern är klar! Den angivna mängden ingredienser gör att du kan få cirka 2 liter juice vid utmatningen.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *