Hem
➠ Pannkakor, pannkakor
➠ Amerikanska pannkakor
➠ Pannkakor utan ägg

Pannkakor utan ägg

1409

Kök Amerikansk

Kaloriinnehåll 264,1 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 7,9 gr.

Fetter * 5,7 g

Kolhydrater* 69,2 g

Innehåll

Läckra och smakrika pannkakor kan enkelt göras utan ägg. Det som är bra med detta recept är att det till och med kan erbjudas vegetarianer - bristen på ägg gör dessa amerikanska pannkakor magra och miljövänliga.

Ingredienser

Vetemjöl 2 msk. Strösocker 2 msk Bikarbonat 1 tsk Vegetabilisk olja 1 msk Salt 1 nypa Kefir 0,5 l.

Tillagningsprocessen

Kombinera kefir med salt, socker och läsk. Blanda ingredienserna väl och låt blandningen stå i tio till femton minuter.

Sikta försiktigt mjölet i en skål med kefir, tillsätt vegetabilisk olja och knåda pannkaksdegen väl.

Pannkakor ska bakas i en torr stekpanna, utan olja, på båda sidor. Så snart det uppstår bubblor på pannkakans yta, vänd pannkakan och grädda tills den är mjuk.