Fyllda pannkakor

0
1717
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 351,6 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 9,2 g
Fetter * 23,9 gr.
Kolhydrater* 44,3 g
Fyllda pannkakor

Pannkakor med chokladfyllning, tillagade med kefir, är frodiga, aromatiska, med en känslig skorpa och en chokladsmak. Det är bättre att ta choklad för dessa ändamål utan tillsatser, smaker och substitut.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Bryt chokladen i en skål.
steg 2 av 7
Smält chokladen i korta 10 sekunders pulser i mikrovågsugnen, häll i kärnan. Gör platta chokladcirklar på pergament eller en silikonmatta genom att hälla den ur en kornett. Ställ in i kylen eller frysen och låt stelna.
steg 3 av 7
Kör äggen i en skål. Slå dem tills de är luftiga. Tillsätt strösocker och rör om. Häll i kefir, salt, sikta halva mjölet, tillsätt läsk. Vispa med en mixer.
steg 4 av 7
Tillsätt resterande mjöl till degen, blanda. Du får en tjock deg. Häll i vegetabilisk olja och vispa igen. Degen är klar.
steg 5 av 7
Värm en stekpanna över medelvärme utan olja. Sked pannkakadegen i små runda tortillor. Lägg en cirkel choklad i mitten av varje pannkaka.
steg 6 av 7
Täck chokladen med lite mer deg. Vänd på och stek tills de är mjuka i cirka 40 sekunder.
steg 7 av 7
Servera i en snygg bunt och ringla över lite smält choklad.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *