Pannkakor på fem minuter

0
1500
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 231,8 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 10 timmar.
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 6,3 gr.
Kolhydrater* 51,9 gr.
Pannkakor på fem minuter

Ruddiga läckra pannkakor till frukost kan bara inte låta bli att gilla det. Deras massa är mjuk och öm, skorpan är gyllene och tät. Det tar ett par minuter att förbereda degen, och att steka pannkakor tar inte heller mycket tid. Servera dessa traditionella amerikanska pannkakor med en mängd olika sirap, honung, bär och frukt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Blanda alla torra ingredienser i en volymskål: häll i mjöl, socker, läsk, salt. Rör om allt flera gånger med en visp för att blanda alla ingredienser. Bryt ägget över den torra blandningen.
steg 2 av 4
Använd en mixer eller visp och rör om ägget manuellt med torra ingredienser, växelvis tillsätt mjölk, vegetabilisk olja och citronsaft. Rör om allt tills klumparna försvinner och en helt homogen deg erhålls.
steg 3 av 4
En stekpanna krävs för att steka pannkakor. Eftersom degen redan innehåller olja är det inte längre nödvändigt att smörja en sådan stekpanna med olja. Förvärm formen till ett varmt tillstånd och häll degen på den i form av små cirklar med önskad diameter med en sked. För att göra pannkakorna runda måste degen hällas ur skeden och hålla den vertikalt så att massan rinner ut mot pipen på apparaten. Vi steker pannkakorna i ett par minuter tills små bubblor dyker upp på den fuktiga ytan. Använd en tunn spatel och vänd pannkakorna på andra sidan och stek i några minuter.
steg 4 av 4
Lägg de färdiga pannkakorna i en bunt på en serveringsplatta. Dekorera med bär, bananskivor, häll över din favoritsirap eller honung. Servera varmt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *