Påsktårta med mjölk i en brödmaskin

0
499
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 270,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 4 timmar
Proteiner * 6,3 gr.
Fetter * 10,5 g
Kolhydrater* 45,2 g
Påsktårta med mjölk i en brödmaskin

För att göra påskkakan god och rik måste vi knåda degen i mjölk. Vi föreslår att du använder torrjäst. Vi tar torkade aprikoser, russin och pinjenötter som smakämnen - denna kombination ger degen både söta toner, en liten syrlighet och en uttalad nötaktig nyans. Skorpan visar sig vara luftig, porös, skorpan är tät, gyllene. Den sista handen är glasyren på ytan.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Häll upp varm mjölk i skålen.
steg 2 av 6
Lägg sedan till ägget. Skär smöret i bitar och lägg i en skål. Vi lägger salt, vanillin, strösocker. Tvätta torkade aprikoser och russin i varmt vatten och torka på en handduk. Skär torkade aprikoser i små kuber, proportionella mot russinen. Häll hackade torkade aprikoser, russin och pinjenötter i en skål.
steg 3 av 6
Sikta vetemjöl över de staplade ingredienserna, häll torr jäst.
steg 4 av 6
Vi lägger skålen i brödmaskinen, stänger locket och väljer läge "Baking". Vikt - 1000 g, skorpa färg - medium. Vi trycker på "Start". Brödmaskinen ställer automatiskt in knådning, korrektur och bakningstid för produkten.
steg 5 av 6
När signalen om att kakan är klar låter, öppna locket, ta ut skålen och ta ut den färdiga kakan.
steg 6 av 6
Låt bakverket svalna. Tillagning av glasyren. För att göra detta, häll florsocker i en skål. Häll i citronsaft i små portioner och blanda allt tills en tjock massa erhålls. Vi smörjer ytan på en varm tårta med den resulterande glasyren, låter massan rinna ner längs kanterna och bildar karakteristiska dekorativa ränder. Strö över konditorivaror ovanpå. Vi förvarar kakan i en försluten behållare för att hålla den mjuk.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *