Hem
➠ Påskkakor
➠ Recept för påsk 2021
➠ Påsktårta på chouxbakelse

Påsktårta på chouxbakelse

1290

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 291,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 90 minuter

Proteiner * 9,1 gr.

Fetter * 12,1 gr.

Kolhydrater* 58,7 g

Innehåll

Choux bakverk påskkaka är ett perfekt tillfälle att samla hela familjen vid ett bord. Naturligtvis kommer du att behöva lägga mycket tid på att förbereda dessa bakverk, men tro mig, det är värt det. Tack vare dess unika egenskaper behåller chouxdejkakan sin fräschör i flera veckor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Häll lätt uppvärmd grädde i en liten behållare. Jäst måste lösas upp i dem.

I en annan liten behållare på 170 ml. Häll i 2 msk uppvärmd grädde. siktat mjöl och blanda noggrant den resulterande massan.

Vi ansluter innehållet i båda behållarna. Vi lämnar den resulterande degen ett tag så att den växer i volym.

Vi tar en annan behållare och vispar äggulorna och sockret med vanilj och smält smör.

Vi kombinerar den resulterande massan med degen.

Vi blandar allt noggrant och skickar det till en varm plats på bordet och delar det i fem bitar.

Rulla varje bit och strö över russin.

Vi utför liknande manipulationer med andra bitar.

Vi ansluter bitarna för att bilda en rulle. Skär den resulterande rullen på mitten.

Vi lägger de resulterande två bitarna av deg i formar. Smörj degen med ett ägg och skicka den till ugnen. Vi bakar kakor vid en temperatur av 170 grader i fyrtio minuter.