Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Påskkakor
  3. ➠ Recept för påsk 2021
  4. ➠ Påsktårta med russin, torkade aprikoser och kanderade frukter

Påsktårta med russin, torkade aprikoser och kanderade frukter

0
899
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 186,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 2,1 gr.
Kolhydrater* 40,3 g
* per 100 gr. produkt
Påsktårta med russin, torkade aprikoser och kanderade frukter
Innehåll

Vem kan motstå smaken av en doftande påsktårta efter en gudstjänst på en fantastisk semester? Receptet nedan är lämpligt för hemmafruar som har en slow cooker. Kulich tillagas snabbare i en långsam spis, men det visar sig vara lika doftande och fluffigt som när man lagar i ugnen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Det är nödvändigt att värma upp mjölken, tillsätt jäst och 2 matskedar socker till den. Vi lämnar denna blandning på en varm plats i cirka 20 minuter. Den tid blandningen är klar är utseende av bubblor.
steg 2 av 7
Skilj äggulorna från de vita. Sedan måste de vita slås med socker tills ett fluffigt skum erhålls. Tillsätt denna blandning till degen, där du också måste tillsätta 1 msk. mjöl. Allt blandas noggrant och lämnas i 20 minuter.
steg 3 av 7
Häll det återstående sockret i äggulorna och tillsätt även mjukat smör. Slå den resulterande blandningen med en gaffel eller mixer för att få en homogen massa.
steg 4 av 7
Efter att ha väntat lite, tillsätt smör med äggulor och oanvänt mjöl till degen. Därefter knådas massan tills den slutar att fastna i dina händer. Lägg kanderade frukter, russin och torkade aprikoser efter smak. Du kan knåda med en knådare.
steg 5 av 7
Smörj multikokaren med olja och slå på den i uppvärmningsläge. Lägg till den beredda massan där. Därefter måste du vänta tills degen har ökat i volym med 2-3 gånger.
steg 6 av 7
Vi slår på "bakning" -läget på multikokaren i 1,5 timmar. En ljudsignal betyder att tillagningstiden har gått ut, så efter det tar vi ut påsktårtan från skålen.
steg 7 av 7
För att kakan ska bli rödaktig och se läcker ut, förbereder vi glasyren. Vispa äggvita och florsocker tills de är tjocka. Vi smörjer toppen av kakan med den resulterande glasyren och lägger till konfektpulver, som kan köpas i nästan alla butiker eller marknader.
Vår påskkaka är klar. Enkelt, gott och nyttigt!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *