Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chicken carbonara pasta utan grädde

Chicken carbonara pasta utan grädde

0
1275
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 225,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 16,1 gr.
Fetter * 18,1 gr.
Kolhydrater* 23,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Chicken carbonara pasta utan grädde
Innehåll

Av hela mitt hjärta och med stor lust vill jag dela receptet på Carbonara -pasta, tillagad med kyckling utan grädde. Denna delikata saftiga maträtt kommer att tilltala absolut alla, den kommer perfekt att dekorera alla festliga bord eller familjefester. Cook och dina nära och kära kommer att bli mycket glada.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Tvätta kycklingfilén, torka med pappershanddukar och skär i små bitar. Skala vitlök och lök och hacka fint med en vass kniv.
steg 2 av 8
Hetta upp stekpannan över elden, häll i lite vegetabilisk olja, lägg i det hackade kycklingbröstet under konstant omrörning, stek lite. Smaksätt med salt och peppar.
steg 3 av 8
Lägg sedan hackad vitlök och lök, stek tills den är mjuk och tillsätt den mängd gräddfil som krävs. Rör om och koka upp.
steg 4 av 8
Riv hård ost på ett fint rivjärn, lägg i en djup tallrik, bryt kycklingägg, tillsätt provensalska örter.
steg 5 av 8
Rör om ordentligt till en slät massa med en visp. Häll vatten i en kastrull, sätt på elden och koka upp, salt, tillsätt önskad mängd spaghetti. Koka tills al dente under den tid som anges på förpackningen, sila genom ett durkslag.
steg 6 av 8
Lägg sedan spagettin i en kastrull med kyckling, häll i den färdiga såsen och rör om hela tiden tills den är tjock.
steg 7 av 8
Lägg pasta på serveringsfat.
steg 8 av 8
Servera pastan Carbonara med kyckling utan grädde med färska grönsaker.

Njut av en utsökt, rejäl måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *