Kycklingcarbonarapasta med krämig sås

0
605
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 256,5 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 17,9 gr.
Fetter * 23,3 gr.
Kolhydrater* 20,8 g
Kycklingcarbonarapasta med krämig sås

Pasta Carbonara som en mängd olika rätter har ett stort antal recept. Idag föreslår jag att du använder ett recept på den otroligt läckra pastan Carbonara med kyckling med krämig sås. Rätten visar sig vara otroligt god med en ljus doft. Gör en krämig pasta och dina nära och kära kommer att älska det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skala vitlöken och hacka med en kniv. Skilj den rökta kycklingen från benen och demontera till fibrer. Värm pannan väl, tillsätt lite olivolja, tillsätt hackad vitlök och rökt kyckling under konstant omrörning, stek lite.
steg 2 av 4
Mal parmesanosten på ett fint rivjärn. Vilken hård ost som helst kan användas istället för parmesan. Lägg i pannan, häll i den önskade mängden grädde med fettinnehåll. Rör om tills det är smidigt. Smaksätt med salt och peppar. Ta med såsen tills den är tjock.
steg 3 av 4
Häll kallt vatten i en stor kastrull, sätt på eld och koka upp, salt, tillsätt det önskade antalet rosetter. Koka tills al dente under den tid som anges på förpackningen. Töm de kokta rosetterna genom ett durkslag eller sil och skicka till pannan.
steg 4 av 4
Rör om skålen ordentligt. Värm i ett par minuter och ta bort från värmen. Servera Pasta Carbonara med kyckling i en krämig sås i portioner, garnera med hackad persilja.

Njut av den mest känsliga pastan!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *