Pasta med porcini svamp
0
620
Kök
Italienska
Kaloriinnehåll
251,9 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
35 minuter
Proteiner *
12,9 gr.
Fetter *
19 gr.
Kolhydrater*
31,4 gr.
Vid beredning av spagettipasta används vanligtvis champignon, men porcini -svamp är inte på något sätt sämre än smak och doft. Det är inte nödvändigt att köpa parmesan till rätten, du kan också göra med vanlig hårdost.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tina porcini svamp vid rumstemperatur. Lägg åt hälften separat - de kommer att användas vid servering. Denna halva måste stekas i olivolja i en stekpanna tills den är gyllenbrun, tillsätt salt och svartpeppar. Koka spagettin, försalta vattnet. Andelen är 100 gram. spagetti 1 l. vatten och 10 gr. salt. Koka spagettin över pastan i 1 min. mindre än vad som står på förpackningen.
Smaklig måltid!