Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Leverleverkaka med kycklinglever med mjölk

Leverleverkaka med kycklinglever med mjölk

0
890
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 168 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 7,1 gr.
Fetter * 10 gr.
Kolhydrater* 14,8 g
* per 100 gr. produkt
Leverleverkaka med kycklinglever med mjölk
Innehåll

Leverleverkaka med kycklinglever med mjölk är en otroligt vacker och otroligt god maträtt. Den passar perfekt både som en festlig aptitretare på ett festligt bord och som en huvudrätt för en familjemiddag. Det viktigaste är att leverkakan tillagas snabbt och inte kräver mycket ansträngning från värdinnan.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Blötlägg kycklingleveren i vatten i en timme. Därefter tömmer vi vattnet, torkar levern på pappershanddukar. Mal sedan levern med en mixer.
steg 2 av 10
Skala löken, hacka fint.
steg 3 av 10
Blanda löken med levern, häll 50 ml mjölk i den. Tillsätt 1 ägg, mjöl, salt och peppar.
steg 4 av 10
Blanda den resulterande massan noggrant.
steg 5 av 10
Sked massan i en förvärmd panna med vegetabilisk olja. Fördela försiktigt levern i formen.
steg 6 av 10
Stek kakorna på båda sidor i 2-3 minuter.
steg 7 av 10
Koka lagret. Slå 3 ägg i en djup behållare med 100 ml mjölk, salta blandningen och peppar, vispa med en visp. Stek i vegetabilisk olja på båda sidor.
steg 8 av 10
Skär tomaterna i skivor, oliverna i ringar. Koka 2 ägg hårdkokta.
steg 9 av 10
Lägg leverkakan på en platt tallrik, smörj den med majonnäs, lägg sedan ut äggpannkakan, smörj den med majonnäs, på den - skivor tomater, upprepa sedan allt.
steg 10 av 10
Dekorera toppen av leverkakan med tomater, skivade ägg, oliver. Vi skickar kycklingleverkakan med mjölk till kylskåpet i flera timmar. Efter det kan du servera vår skönhet till bordet!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *