Leverkaka av kalvkött
0
844
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
195,8 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
10,4 g
Fetter *
10,7 g
Kolhydrater*
21,3 gr.
För att förbereda en sådan tårta behöver du i stort sett bara en lever och lök. När den är klar har kakan ett mycket attraktivt utseende och ger intryck av en komplex maträtt. Den är perfekt som förrätt på ett festligt bord. Du kan visa din fantasi och dekorera efter egen vilja och enligt alla tillfällen.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi lägger den första pannkakan på en platt skål, smörjer den med majonnäs. Lägg den stekta löken ovanpå, fördela den jämnt runt hela omkretsen. Täck med den andra pannkakan. Således smörjer vi alla leverpannkakor och försöker jämnt fördela lökfyllningen mellan lagren. Smörj ytan med majonnäs och strö över hackade örter för dekoration. Låt den färdiga kakan stå i kylen i flera timmar för att dra. Innan servering, ta ut kakan och låt den stå i en halvtimme i rumstemperatur så att den värms upp lite - den är saftigare i denna form.
Smaklig måltid!