Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Paprika sallader för vintern
  4. ➠ Peppar i tomatjuice utan sterilisering för vintern

Peppar i tomatjuice utan sterilisering för vintern

0
1907
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 66 kcal
Portioner 4 sid.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 6 gr.
Kolhydrater* 16,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Peppar i tomatjuice utan sterilisering för vintern
Innehåll

Tack vare den sura tomatsaften kan paprikan inte längre steriliseras. Det är väldigt bekvämt, ingen extra tid slösas bort på ämnena. Paprika kan tas i olika färger, så det blir vackrare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sortera peppar, tvätta och fri från frölådor. Tvätta igen och skär på längden i långa tjocka remsor.
steg 2 av 4
Häll socker och salt i tomatjuice. Tillsätt kryddor och ättika. Sätt på medelvärme och koka upp. Efter kokning, koka i 10 minuter, ta bort skummet. Lägg bitar paprika i tomatjuice, koka i ytterligare 15 minuter.
steg 3 av 4
Fånga med en hålslev och lägg bitar av kokt peppar i sterila heta burkar, häll sedan kokande tomatjuice.
steg 4 av 4
Rulla ihop burkarna, vänd upp och ner och linda dem i en varm filt. Efter kylning, lägg i kylskåpet eller källaren.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *