Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Paprika sallader för vintern
  4. ➠ Peppar i tomatjuice utan ättika

Peppar i tomatjuice utan ättika

0
2135
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 25,5 kcal
Portioner 6 l.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Peppar i tomatjuice utan ättika
Innehåll

Pepparbitar i tomatsås - låter utsökt, eller hur? Vi föreslår att du rullar ihop en så aptitlig bit paprika. Det fungerar bra på vintern och utan ättika, medan grönsakerna håller smaken fräsch.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Välj stark paprika, sortera ut dem och inspektera efter ruttna platser.
steg 2 av 7
Tvätta frukterna, ta bort stjälkarna. Skär paprikan i remsor ca 1,5 cm breda.
steg 3 av 7
Tvätta tomaterna, ta bort de gröna svansarna och skär i bitar. Använd en juicepress för att pressa ur saften ur tomaterna. Häll den i en kastrull, tillsätt salt med en hastighet av 30 gram. salt per 1 liter. tomat juice. Koka upp och koka i 3 minuter.
steg 4 av 7
Ordna råpeppar i tidigare steriliserade burkar.
steg 5 av 7
Häll kokande tomatjuice över peppar.
steg 6 av 7
Täck burkarna med lock utan att vrida. Lägg i en kastrull med en handduk i botten, häll varmt vatten i pannan och sterilisera behållaren i 30-40 minuter. beroende på hur stora burkarna är.
steg 7 av 7
I slutet av steriliseringen rullar du ihop burkarna, vänder dem upp och ner, sveper in dem i något varmt och låt svalna helt.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *