Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Köttpajer
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Smördeg till kurnik på kefir

Smördeg till kurnik på kefir

0
2861
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 238,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 4,6 gr.
Fetter * 19,5 g
Kolhydrater* 28,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Smördeg till kurnik på kefir
Innehåll

Kurnik är en utsökt festrätt som är mycket lätt att förbereda på mördeg. Kefir gör den tjock och elastisk, och själva rätten blir saftig och näringsrik. En riktig fröjd!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Överför margarinet till en kastrull och smält på svag värme.
steg 2 av 5
Sikta mjölet genom en sil för att berika det med luft.
steg 3 av 5
Vi värmer kefir till 40 gr., Lös upp strösocker och salt i den.
steg 4 av 5
Vi blandar margarin, kefir och ägg.
steg 5 av 5
Nu introducerar vi mjöl, i små portioner, så att degen blir homogen. Knåda smördegsdeg med händerna i cirka 5 minuter.

Läcker smördegsdeg till kycklingen är klar! Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *