Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Whitewash deg
  4. ➠ Smördeg till morrhår

Smördeg till morrhår

0
1645
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 177,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 9,7 g
Fetter * 9,9 gr.
Kolhydrater* 29,2 g
* per 100 gr. produkt
Smördeg till morrhår
Innehåll

Wak -belyash - läckra mini köttpajer. De är gjorda av mördeg och smälter bara i munnen. De kan serveras som en separat aptitretare eller som ett tillägg till första rätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vispa det mjukade smöret med socker tills det är luftigt. Ju bättre smöret visps desto smuligare blir degen.
steg 2 av 5
Medan vispa smöret, tillsätt salt och tillsätt äggulorna ett i taget. Massan ska bli vit.
steg 3 av 5
Blanda mjölet med bakpulvret och sikta blandningen.
steg 4 av 5
Lägg det siktade mjölet i en skål och knåda degen. Kom ihåg att smördeg inte gillar lång knådning.
steg 5 av 5
Slå in degen i plastfolie och ställ den i kylen i en halvtimme. Sedan kan den skäras upp och göras wak-belyashi.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *