Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza med gräddfil och kefir i en panna på 10 minuter

Pizza med gräddfil och kefir i en panna på 10 minuter

0
607
Kök Värld
Kaloriinnehåll 257,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 10 minuter.
Proteiner * 11,8 g
Fetter * 19,9 gr.
Kolhydrater* 16,8 g
* per 100 gr. produkt
Pizza med gräddfil och kefir i en panna på 10 minuter
Innehåll

Italienarna hävdar att du bara kan smaka äkta pizza i Italien. Men ibland vill du verkligen gräva i varm, trögflytande ost - just här och nu! Vi erbjuder att laga "lat" pizza. Inte från ordet "latskap", utan från ordet "snabbt".

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Gnid hård ost på ett fint rivjärn.
steg 2 av 9
Skär korven i små tärningar och lägg i osten. Du kan använda skinka eller kycklingbröst.
steg 3 av 9
Hacka inlagda gurkor, tomater och örter och blanda med ost och korv.
steg 4 av 9
Vispa ägg lite och blanda med kefir och gräddfil. För att våra minipizzor ska vara fluffiga måste kefir och gräddfil vara i rumstemperatur.
steg 5 av 9
Häll siktat mjöl i en djup skål, tillsätt läsk och torra örter.
steg 6 av 9
Häll de flytande ingredienserna i mjölet och blanda väl tills pannkakorna är konsistenta. Låt degen svälla i 15-20 minuter.
steg 7 av 9
Häll vegetabilisk olja i pannan och bred ut degen med en matsked. Pannan ska vara gjutjärn eller med en tjock botten - då blir vår pizza jämnt stekt och öm.
steg 8 av 9
Stek på båda sidor under locket.
steg 9 av 9
Vi lägger våra pizzor på en platt tallrik, dekorerar med färska örter och kallar hushållet. Fast förvisso, vid den här tiden har alla redan samlats för lukten och väntar på sin doftande, töjande bit av italiensk lycka!
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *