Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza med pickles, korv och ost och tomater

Pizza med pickles, korv och ost och tomater

0
1011
Kök Värld
Kaloriinnehåll 197,1 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 8,7 g
Fetter * 14,9 gr.
Kolhydrater* 20 gr.
* per 100 gr. produkt
Pizza med pickles, korv och ost och tomater
Innehåll

Gillar du inte att laga mat länge, men gillar du att äta utsökt mat? Då är det här receptet något för dig! Matlagning tar inte mer än 15 minuter, och ingredienserna finns i vilket kök som helst. Pizza är en italiensk maträtt populär över hela världen. Den moderna variationen av deg och fyllningar är imponerande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Låt oss börja med testet. Blanda ägg och gräddfil i en skål, tillsätt mjöl. Siktar du genom en sil så blir degen luftigare.
steg 2 av 8
Använd en gaffel, visp eller mixer för att kombinera ingredienserna. Det visar sig en ganska flytande homogen massa utan klumpar.
steg 3 av 8
Förbered fyllningen. Skär korven i små kuber, inlagda gurkor i skivor. Tvätta och skär tomaten i en halvcirkel. Riv osten på ett fint rivjärn.
steg 4 av 8
Smörj en stekpanna med lite vegetabilisk olja och häll degen i den. Bred ut det med en spatel eller sked så att skorpans tjocklek är densamma överallt.
steg 5 av 8
Täck med lock och håll skorpen på medelvärme i 1-2 minuter. När basen har stelnat något, pensla den med ett tunt lager ketchup eller tomatpuré. Du kan använda båda såserna om du vill.
steg 6 av 8
Lägg fyllningen på skorpan omedelbart. Det kan vara absolut vad som helst: kyckling, kött, dina favoritgrönsaker och såser, olika typer av ost. Vi använder den enklaste, klassiska. Det här är färdigskurna korvar, gurkor och tomater. Strö över riven ost ovanpå. Ju mer - ju godare!
steg 7 av 8
Täck och låt sjuda i 12-15 minuter tills osten är helt smält.
steg 8 av 8
Överför den färdiga pizzan till en tallrik, strö över torkade örter och garnera med örter om så önskas.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *