Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kefir lavashpaj med ost och keso

Kefir lavashpaj med ost och keso

0
1207
Kök Värld
Kaloriinnehåll 172,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 10,2 g
Fetter * 8,4 gr.
Kolhydrater* 16,7 g
* per 100 gr. produkt
Kefir lavashpaj med ost och keso
Innehåll

Det största pluset med en tunn pitakaka är att du inte behöver tjata med att laga mat och rulla degen, vilket sparar mycket tid och ansträngning. Trots detta är förrätten god och saftig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skär pitabladen i flera lika stora lager. Lämna ett pitabröd helt.
steg 2 av 7
Blanda kefir och ägg i en skål, vispa dem väl, tillsätt salt efter smak.
steg 3 av 7
Tvätta gröna och hacka fint med en kniv. Riv osten på ett grovt rivjärn, det är bättre att gnugga grovkornet keso genom en sil. Blanda ihop dessa ingredienser.
steg 4 av 7
Lägg ett helt pitabröd på en folie eller i en form, dess kanter kan hänga från kanterna på formen. Smörj pitabrödet med en ägg-kefirblandning.
steg 5 av 7
Lägg lite fyllning i mitten av pitabrödet, täck det med nästa lager pitabröd, smörj det med hällning.
steg 6 av 7
Fortsätt att lägga ut skikten, växelvis mellan fyllning och pitabröd. Linda sedan kanterna på det nedre pitabrödet och fyll ämnet med fyllning.
steg 7 av 7
Grädda pajen i ugnen på 180 grader i 20-25 minuter tills den är gyllenbrun. Kyl innan servering.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *