Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Körsbärsplommonpaj på kefir

Körsbärsplommonpaj på kefir

0
425
Kök Värld
Kaloriinnehåll 190,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 3,6 gr.
Fetter * 7,8 g
Kolhydrater* 44,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Körsbärsplommonpaj på kefir
Innehåll

Om du enkelt och snabbt ska baka något med körsbärsplommon, erbjuder vi detta recept på kefirpaj. Degen knådas en eller två gånger, korrektur behövs inte, det finns ingen anledning att rulla ut degen. Pajen visar sig vara söt, närande, smulig, med saftiga skvätt syrligt körsbärsplommon.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll kefir i en skål, tillsätt läsk, blanda, låt stå i fem minuter.
steg 2 av 8
Bryt sedan äggen till kefiren, häll i vegetabilisk olja. Vi blandar.
steg 3 av 8
Häll i strösocker och vanilj. Vi blandar.
steg 4 av 8
Sikta mjöl, lägg till den resulterande flytande massan, blanda. Degen ska likna tjock gräddfil.
steg 5 av 8
Smörj formen med vegetabilisk olja eller täck med oljat pergament, bred ut degen.
steg 6 av 8
Min körsbärsplommon, torka den, skär den på mitten och ta bort benen. Lägg körsbärsplommon på degen, skala upp, skär ner. Vi försöker fördela det jämnt över hela pajens område.
steg 7 av 8
Vi lägger formen med degen i en förvärmd ugn till 180 grader och bakar i cirka fyrtio minuter. Den färdiga kakan ska växa upp och bryna väl. Vi kontrollerar beredskapen med en tandpetare.
steg 8 av 8
Vi tar ut bakverken ur ugnen, låt dem svalna, strö över ytan med florsocker. Skär i portioner och servera.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *