Paj med körsbär i mjölk

0
273
Kök Värld
Kaloriinnehåll 162,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 3,8 g
Fetter * 6,4 gr.
Kolhydrater* 37,2 g
Paj med körsbär i mjölk

En sådan tårta kommer att tilltala älskare av mjuk bakning: den mjuka kexdegen visar sig vara lös och porös. Saftiga körsbär passar väldigt bra in i en så mjuk bas. Innan du lägger bären på degen rekommenderar vi att du tar bort fröna - att äta pajen utan dem blir mycket trevligare och bekvämare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar körsbären, torkar dem. Vi slänger de defekta frukterna. Vi skär varje körsbär på mitten och tar bort stenen.
steg 2 av 6
Vispa mjukt smör med en mixer med strösocker och vanilj. Tillsätt ägg, vispa igen.
steg 3 av 6
Häll mjölk i den resulterande massan, blanda. Tillsätt till sist det siktade mjölet i portioner tillsammans med bakpulver, vanilj och knåda degen. Konsistensen av den färdiga massan ska vara slät, homogen, tunn.
steg 4 av 6
Smörj formen med vegetabilisk olja. Du kan också täcka den med oljat pergament. Häll den förberedda degen i den förberedda formen. Vi distribuerar det över hela formulärets område.
steg 5 av 6
Lägg degen på körsbärshalvorna med snittet på degen.
steg 6 av 6
Förvärm ugnen till en temperatur på 180 grader. Ställ kakformen på mitten och grädda i fyrtio till fyrtiofem minuter. Bakverket kommer märkbart att växa och bruna. Vi tar ut den färdiga kakan ur ugnen, frigör den från formen, låt den svalna helt. Strö över ytan med strösocker, skär i portioner och servera.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *