Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pajer
  3. ➠ Svart vinbärspaj
  4. ➠ Paj med svart vinbär på kefir i ugnen

Paj med svart vinbär på kefir i ugnen

0
1209
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 210 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 3,8 gr.
Fetter * 19 gr.
Kolhydrater* 19 gr.
* per 100 gr. produkt
Paj med svart vinbär på kefir i ugnen
Innehåll

Paj med svarta vinbär på kefir kallas med rätta som "gäster på tröskeln" bakverk. Det tillagas enkelt och snabbt, och i frysen kan du hitta en påse med detta frysta bär, och varje hemmafru har resten av ingredienserna. Bakverk kommer att vara utsökt och öm.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll kefir vid rumstemperatur i en skål för att knåda degen, tillsätt den mängd socker som behövs och rör om med en visp för att lösa upp sockret.
steg 2 av 8
Smält en bit smör på något sätt.
steg 3 av 8
Häll smält smör i blandningen av kefir och socker och bryt två kycklingägg till det. Tillsätt sedan bakpulver och vaniljsocker.
steg 4 av 8
Rör om dessa ingredienser tills de är släta och sist, tillsätt mjölet som siktats på en sil. Knåda degen så att det inte blir några mjölklumpar. I konsistens ska det bli som tjock gräddfil.
steg 5 av 8
Häll sedan svarta vinbär i degen och blanda igen.
steg 6 av 8
Täck över formen med en bit specialpapper och smörj den lätt med vegetabilisk olja. Häll degen blandad med bär i en form och jämna ut ytan med en sked.
steg 7 av 8
Grädda pajen i en förvärmd ugn i 180 ° C i 40 minuter, även om gräddningstiden beror på ugnen. Kyl den bakade pajen lite och ta försiktigt ur formen.
steg 8 av 8
Paj med svart vinbär på kefir är klar. Skär den i portioner och servera. En sådan kaka, om den förvaras i en försluten behållare, blir inte gammal på flera dagar.
Läcker och lyckad bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *