Kålpaj med majonnässmet i ugnen
0
918
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
201,3 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
10 gr.
Fetter *
14,7 g
Kolhydrater*
27 gr.
Degen på majonnäs till en gelad paj är intressant i och med att den knådas snabbt och enkelt, det visar sig vara flytande och ger samtidigt en känslig och spröd smula. För att göra kålfyllningen harmoniskt kombinerad med degens porösa konsistens, mal den så tunt som möjligt innan du lägger den i pajen. Vi lägger också till några morötter för smak och färg. Strö över ytan med sesamfrön - detta dekorerar inte bara kakan, utan ger den också trevliga smaknoter.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Häll den färdiga degen över kål- och morotfyllningen. Vi försöker göra detta jämnt så att kakan blir jämn. Det sista steget är att strö ut degen med sesamfrön. Förvärm ugnen till en temperatur på 180 grader. Vi skickar pajen i den och bakar i fyrtio minuter. Baktiderna kan variera beroende på den specifika ugnen. I slutet av processen bör en aptitretande gyllenbrun skorpa dyka upp på ytan.
Smaklig måltid!