Rabarberpaj i en långsam spis

0
1195
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 149,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 6,2 gr.
Fetter * 4,2 gr.
Kolhydrater* 29 gr.
Rabarberpaj i en långsam spis

Rabarberpaj bakas bäst i maj, då växten växer. Sandbas med apelsin, rabarberfyllning, ingefära, sandsmulor - allt detta gör att kakan smakar oförglömlig. Det enklaste sättet att tillaga sådana bakverk i en multicooker: mindre krångel och mindre kontroll.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta och skala rabarberstjälkarna, skuren i små bitar ca 2-2,5 cm långa.
steg 2 av 5
Mjukna smöret, tillsätt socker till det. Tvätta apelsinen, häll över med kokande vatten och ta bort skalet från den. Häll skalet i smöret. Slå allt med en mixer för att göra massan fluffig. Tillsätt sedan kycklingägg ett i taget, vispa efter varje ägg tills det är kombinerat.
steg 3 av 5
Sikta mjöl och bakpulver i en skål och knåda degen.
steg 4 av 5
Smörj multicookerskålen med smör eller vegetabilisk olja. Lägg degen i en skål, slät med en sked eller spatel. Kombinera hackad rabarber med socker, blanda och lägg på degen i ett jämnt lager.
steg 5 av 5
För ströning, kombinera mjukt smör, mjöl, socker och en sked torkad ingefära. Gnid det hela till smulor med händerna. Bred smulan över rabarbern i ett jämnt lager. Ställ in "Baking" -programmet i multikokaren i 80 minuter och lämna sedan pajen i multicookerskålen med locket stängt i ytterligare en halvtimme. Efter att ha svalnat en stund kan du skära och servera rabarberpajen, till exempel med en skopa vaniljglass eller vispad grädde.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *