Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pajer
  3. ➠ Körsbärspajer
  4. ➠ Körsbärs- och kakaopaj

Körsbärs- och kakaopaj

0
699
Kök Värld
Kaloriinnehåll 133,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 7,7 g
Fetter * 8,7 g
Kolhydrater* 25,9 g
* per 100 gr. produkt
Körsbärs- och kakaopaj
Innehåll

Körsbär och kakao ger alltid en mycket trevlig kombination av smaker, särskilt när det gäller bakverk. Förbered en delikat kaka med kakao och körsbär. Bär lägger till den saknade saftigheten i degen, kakao ger en chokladsmak. Du kan baka en sådan kaka på bokstavligen en halvtimme, även på morgonen - det är inget krångel med det. Det är särskilt bekvämt att använda konserverade körsbär - du behöver bara sila dem från saften.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Bryt äggen i en skål, tillsätt strösocker och vispa allt tillsammans med en mixer tills ett lätt skum erhålls.
steg 2 av 5
Tillsätt siktat mjöl, bakpulver, kakao och salt till äggmassan. Rör om med en visp tills den är helt homogen - degen visar sig vara tunn i konsistens, hällande, luftig.
steg 3 av 5
Smörj kakformen med vegetabilisk olja. Vi sprider körsbären i den. Om bären är färska måste vi ta ut fröna, tömma överflödig juice. Frysta körsbär måste tinas i förväg. Vi tömmer helt enkelt vätskan från konserverna.
steg 4 av 5
Fyll körsbären med den förberedda degen. Vi sätter kakformen i en förvärmd ugn till 180 grader, bakar i cirka trettiofem minuter tills en torr spett.
steg 5 av 5
Den färdiga produkten ska växa något i volym. Vi tar ut kakan ur ugnen och låter den svalna. Skär sedan i skivor och servera. För sötma och extra saftighet kan du hälla kondenserad mjölk över kakan.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *