Körsbärspaj på kefir i ugnen
0
1000
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
122,3 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
90 minuter
Proteiner *
4,9 gr.
Fetter *
5,2 gr.
Kolhydrater*
22,8 g
Ett annat recept på din kulinariska "spargris" är en körsbärspaj på kefir med streuselsmulor. Den utmärks av en öm och mjuk deg, en saftig fyllning med syrlighet och en krispig skorpa. Ingredienserna är enkla och prisvärda. Det är bättre att ta färska körsbär, men det är också gott med frysta. Alla produkter för denna tårta ska ha rumstemperatur.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Gör först körsbärspajsmulan. Blanda mjöl, socker och vanilj i en separat skål, tillsätt lite mjukat smör och gnid denna massa med händerna tills det blir fina smulor. Skölj körsbären och skär dem i halvor och ta bort fröna. Lägg mjukt smör i en skål för knådning, tillsätt socker och vaniljsocker och gnid väl med en visp. Bryt sedan ett ägg till denna massa och vispa det tills det är fluffigt.
Läcker och lyckad bakning!