Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pajer
  3. ➠ Körsbärspajer
  4. ➠ Cherry Pie Snigel

Cherry Pie Snigel

0
361
Kök Värld
Kaloriinnehåll 132,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 1,5 gr.
Fetter * 10,9 g
Kolhydrater* 26,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Cherry Pie Snigel
Innehåll

En spektakulär tårta som inte bara kommer att överraska dig med sitt utseende, utan också glädja dig med en trevlig kombination av krispig deg och saftiga körsbär. På förhand måste vi befria bären från fröna. När du serverar, strö den färdiga kakan med florsocker - det kommer inte bara att dölja ytfel, utan också avgöra körsbärets surhet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Lägg mjöl, salt i en skål, tillsätt vaniljsocker, bakpulver, blanda. Gnid in det kalla smöret på ett rivjärn, blanda med den torra blandningen till smulor.
steg 2 av 7
Tillsätt gräddfil, knåda degen.
steg 3 av 7
Vi gör en boll av deg och lämnar den på bordet i 10 minuter för att "vila".
steg 4 av 7
Kavla ut degen till ett lager ca 40 x 40 centimeter i storlek. Skär i remsor 7-8 centimeter breda. Det visar sig 5-6 remsor i slutet. Vi sprider de urkärnade körsbären på remsorna.
steg 5 av 7
Strö körsbären med stärkelse och socker, nyp kanterna på remsorna.
steg 6 av 7
Smörj kakformen med vegetabilisk olja. Vi sprider de resulterande "korvarna" i den i form av en spiral. Vi lägger formen i en förvärmd ugn till 180 grader, bakar i cirka trettio till fyrtio minuter tills den är gyllenbrun. Den färdiga produkten ska vara brun.
steg 7 av 7
Vi tar ut kakan från ugnen, låt den svalna. Sedan skär vi i skivor över spiralerna - ett vackert aptitretande snitt erhålls.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *