Sorrelpaj med morsk

0
2210
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 326,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 6 gr.
Fetter * 13,4 gr.
Kolhydrater* 445,5 g
Sorrelpaj med morsk

Om du älskar att baka, kommer detta sorrpajrecept att glädja dig! En sådan godbit visar sig vara utsökt och påminner om sommarsäsongen. Sorrfyllningen ger denna smördegskaka en unik och sofistikerad karaktär. Trött på monotona bakrecept? Då kommer detta recept att rädda din situation! Var inte rädd för att experimentera!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Margarin måste smältas till flytande tillstånd och blandas med ett glas strösocker. Blanda ingredienserna.
steg 2 av 9
Vi kör kycklingägg i en separat behållare, inspekterar dem för färskhet och kvalitet. Sedan skickar vi äggen till arbetsbehållaren för margarinet med strösocker.
steg 3 av 9
Häll läsk och vetemjöl i en behållare med resten av ingredienserna.
steg 4 av 9
Knåda degen med händerna. Från den resulterande volymen deg, skär av en tredje del och skicka den till frysen i 20 minuter. Vi värmer upp ugnen genom att ställa in temperaturregimen till 180 grader.
steg 5 av 9
Vi tvättar sorreln, skär den i små bitar. Strö över det med stärkelse och återstående mängd strösocker.
steg 6 av 9
Lägg degen i en ugnsform, jämna ut den i form av ett lager. Lägg sedan den förberedda sorreln på den.
steg 7 av 9
Vi tar ut en degbit från frysen, gnuggar den på ett grovt rivjärn och täcker pajen med spån från mördeg ovanpå. Vi lägger pajen i en förvärmd ugn i 30 minuter.
steg 8 av 9
Efter ett tag stänger du av ugnen och tar ut det färdiga bakverket.
steg 9 av 9
Kyl sorrpajen, skär i portioner så kan du unna dig det!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *