Öppen paj med jordgubbar

Receptet på frusen uggla smördeg med färska jordgubbar är så enkelt att även en oerfaren hemmafru själv klarar det. Samtidigt visar det sig vara mycket gott, på grund av kombinationen av skört smördeg och saftiga, söta jordgubbar.

Receptet på en öppen paj gjord på mördeg med jordgubbar kommer att lära dig hur du använder lager av frysta bär med fördel, eftersom det inte är särskilt gott att äta tinade vattna jordgubbar. Och i kombination med smuldeg och krämig fyllning får du en utmärkt efterrätt för en familjefest.

När alla är fulla av färska bär under jordgubbsskörden är det dags att laga läckra saftiga bakverk. Jordgubbspajer är mycket känsliga: i utseende och smak kan de framgångsrikt konkurrera med känsliga kakor och bakverk. Endast den tid som krävs för matlagning är mycket mindre - och detta uppskattas alltid. Delikat gräddfil i kombination med söta bär och smördeg ger en mycket trevlig smakkombination - både söta tänder och de som inte gillar bagerier kommer att gilla det.

En saftig dessertkaka med frysta jordgubbar - du kan laga sådana bakverk när som helst på året. Sandskorpan visar sig vara smulig och krispig, gräddfyllningen efter bakning tjocknar och liknar en tät grädde i konsistens och smak. Jordgubbar, å andra sidan, späd framgångsrikt denna kombination med sin saftighet. Ett utmärkt bakningsalternativ när du vill ha en utsökt godbit, men du inte vill störa i köket på länge.

Gräddpajer är ett mycket vanligt bakningsalternativ med bär. Denna kombination har redan blivit traditionell. Vi förbereder shortbread deg som grund, och i det här fallet föreslår vi att du tar jordgubbar för fyllningen. Det är lämpligt att använda gräddfil för att hälla fetare - produkten kommer att visa sig vara mer känslig, rik på smak. Jordgubbar, förresten, kan läggas både färska och tinade.

Frysta jordgubbar passar utmärkt att baka pajer. I detta recept är det nödvändigt att helt tina upp det, och saften som släpps ut i processen måste tömmas så att inte för mycket fukt kommer in i fyllningen. Strö kokos på kakan för smak. Om du inte är ett fan av exotisk doft kan du hoppa över det här steget.

För älskare av jästbakning erbjuder vi ett recept på en öppen jordgubbspaj. En mycket saftig, aromatisk bärfyllning, mjuk luftig deg och en rödig mjuk skorpa - en bit av en sådan delikatess kommer helst att slutföra vilken måltid som helst. Vi kommer också att visa i detalj hur man vackert dekorerar kakans kanter - du får perfekta dekorativa sidor.

I multikokaren kan du laga olika typer av bakverk, inklusive öppna kakor. I detta recept förbereder vi en paj med ostmassafyllning och jordgubbar. Vi kommer att göra basen av mördeg; för fyllningen blandar vi keso, ägg och socker. Vi bakar degämnet och fyllningen i "Bakning" -läget, och efter det lägger vi jordgubbarna på ytan. Med denna sekvens bakas kakan bra, och bären förblir saftiga och tappar inte formen.

En sådan tårta kommer inte att lämna någon likgiltig. En krispig sandbrödsbas, delikat ostmassfyllning och spektakulära jordgubbar i gelé på ytan är inte bara mycket välsmakande, utan också vackra. Sådana bakverk kan bli höjdpunkten på ett festligt teselskap, och helt med rätta. Vi rekommenderar att du använder fet keso så att smaken av keso -fyllningen blir krämigare. Vi tar färska jordgubbar: frysta kommer inte att ge en sådan visuell attraktion, eftersom de tappar formen vid avfrostning.

Ett recept för dig som älskar smör och brödbakelse med bär. En öppen jordgubbspaj fylld med keso och gräddfil kan också tillagas på ett festligt bord - produkten ser väldigt attraktiv ut. Hela hemligheten ligger i den lyckade uppläggningen av jordgubbarna. Det ljusa bärmönstret på en krämig bakgrund ger en dramatisk effekt. För att kunna uppskatta alla dygder i kakan, se till att låta den svalna helt så att den sandiga basen visar en smulig konsistens och ostmassan stabiliseras.

Om du vill göra en jordgubbspaj, föreslår vi att du överväger det här alternativet. Låt oss göra en bas av mördeg - det kommer att ge en smulig skorpa och höga sidor till produkten. För hällning, ta keso och gräddfil - efter bakning kommer blandningen att ta en mjuk saftig massa med en behaglig krämig smak. Jordgubbsbär i en sådan fyllning visar all sin saftighet och doft positivt. En viktig punkt: efter bakning har vi inte bråttom att ta ett prov. För att uppskatta pajen till dess verkliga värde måste den få svalna helt: degen blir smulig, fyllningen stabiliseras, de portionerade bitarna blir jämna och vackra. En sådan tårta kommer att dekorera alla tesällskap!

Jordgubbspajer är särskilt saftiga - när de bakas släpper bäret ut fukt, vilket gör bakningen så speciell. När du knådar degen är det viktigt att ta hänsyn till bärets ökade saftighet och införa tillräckligt med fett i kompositionen. De kommer att ge degen en viss densitet, sprödhet och tillåter inte att produkten blir våt. Vi föreslår att du gör en jordgubbsgelépaj som kommer att stiga, förbli lös och jordgubbarna visar all sin saftiga charm.

Frysta jordgubbar kan användas i bakverk på samma sätt som färska. I det här kakreceptet behöver du inte ens tina det. Men det är viktigt samtidigt att välja bär av ungefär samma liten storlek - på så sätt bakas kakan bättre. Om jordgubbarna är stora, är det bättre att tina dem först. När det gäller fyllningen är det bättre att ta gräddfil för den fetare - bakningens krämiga smak blir mer känslig och uttalad.

Mycket saftig paj med jordgubbsfyllning och gräddfil. Den doftande bären passar bra med söt gräddfil.För surhet rekommenderar vi att du lägger till några körsbär i fyllningen. Förbered hackad deg som bas. Det viktigaste är att kyla ner smöret väl och använda isvatten. Försök inte heller "resten" av den knådade degen i kylskåpet. En sådan deg håller den fuktiga fyllningen väl, blir rödaktig och visar sig vara lite flagnande.

Recept på en snabb paj gjord på färdig smördeg. Om ett paket med denna halvfabrikat fastnar i kylskåpet är det dags att använda det. Vi kommer att använda banan och jordgubbar som fyllning. Om dina bär är frysta måste du först tina upp dem och tömma den släppta saften. Och det är bättre att använda mogna, mjuka bananer.

Det exotiska namnet döljer läckra bakverk: shortbread med ett känsligt krämigt lager och saftiga bär i gelé på ytan. Det är inte bara mycket gott, utan också spektakulärt - en sådan tårta kommer definitivt inte att lämnas utan uppsikt, oavsett om det är en familjefest eller en fest med gäster.