
Smördeg blåbärspaj
Blåbär hälls i den rullade degen, som strös med strösocker och stärkelse. Det andra lagret skärs i remsor som dekorerar kakan. Den färdiga produkten strös med strösocker och serveras.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
---|---|---|---|---|
Strösocker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Blåbär | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
Jästfritt smördeg | 300 | 6 | 14 | 39 |
Majsstärkelse | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Smör | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Vegetabilisk olja | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Jäst smördeg | 362 | 6.1 | 21.3 | 36.3 |
Äpplen | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Äggula | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |