Paj med keso och blåbär

Vi erbjuder ett enkelt och hälsosamt recept på charlotte. Keso är rik på kalcium och blåbär är rikt på ett stort antal vitaminer. Ingen kommer att vägra en sådan bakning. Ett bra sätt att glädja din familj med godis med hälsofördelar.

Som ett delikat sött och surt bär med en speciell smak är blåbär en bra fyllning för hemlagade bakverk. Ett mjukt smördeg är bäst till blåbärstårta. Tillaga pajen öppen och med gräddfil. Blåbär kan användas både färska och frysta.

Jästkaka med frysta blåbär, som alla jästbakelser, tar mycket tid, men på en helg kan du glädja din familj med en så vacker, rejäl och utsökt efterrätt. Alla produkter till pajen måste tas ur kylen i förväg så att de har rumstemperatur. Du behöver inte tina blåbär.

Först läggs keso blandad med socker på den rullade degen och sedan ett lager riven blåbär. Allt täcks med ett lager deg och bakas i ugnen i 25 minuter. Den färdiga kakan är måttligt söt och passar bra till te.

Först görs en deg av keso, mjöl, smör, ägg och salt. Därefter hälls fyllningen av gräddfil, socker, vaniljsocker och äggulor på den.Blåbär läggs på toppen och allt bakas i en timme.

En fyllning av äggulor, socker, keso, stärkelse och vispade proteiner hälls i botten av ostmassadegen. Lägg på blåbär, riven med socker, ovanpå. Pajen bakas i 1 timme.

Blåbär läggs i basen av mördeg och allt hälls med en blandning av keso, gräddfil, ägg, socker och vanilj. Kakan bakas i 20 minuter och kyls sedan i kylskåpet.

Fyllningen av keso, gräddfil, socker, citronsaft och stärkelse sprids på ett lager jästdeg, strö sedan över med blåbär och lindas i en rulle. Det skärs i bitar och bakas i en form i en halvtimme.

Receptet kommer att tilltala dem som inte gillar att bry sig om knådning och bakning i flera steg. Denna deg knådar snabbt, särskilt med blandarens "deltagande". Häll degen i en form, strö blåbär över ytan och skicka till ugnen. Allt. På en halvtimme kommer köket att fyllas med doften av hemlagad paj och du kan bjuda in ditt hushåll till en teparty. Pajen visar sig vara porös, mjuk, luftig, påminner lite om en kex, bara märkbart saftigare.

För dem som gillar att baka i en långsam spis erbjuder vi ett recept på en smördegskaka med keso och blåbär. Produktens grund är sandsmulor, fyllningen är en känslig ostmassa med bär. Vi bakar i "Baking" -läget i en timme. Det är viktigt att låta den färdiga kakan svalna - den fuktiga kärnan stabiliseras och kakan kan enkelt skäras i jämna bitar.

Ljus tricolor tårta - sådana bakverk är inte bara välsmakande utan också glädjande för ögat med sin attraktivitet. Brunt lager - mördeg med kakao, vitt lager - ostmassafyllning, lila lager - blåbär. Tillsammans ger kakan en harmonisk smak och behaglig saftighet. Det är bättre att servera sådana bakverk välkylda: ostmasselskiktet blir tätare, mer stabilt, smördegsdegen blir smuligare och bären sprider sig inte.

Ett recept för dig som älskar ostmassa. Dessutom kommer vi inte att lägga keso till fyllningen, utan till degen. På grund av en så känslig ostmassbotten visar sig pajen vara ganska lätt, mjuk, med en krispig skorpa. Blåbär på ett sådant "substrat" ​​avslöjar all deras saftighet. Pajen är god både varm och kall. Dessutom kan du servera en skopa glass för att kvitta blåbärens surhet och komplettera degens ömhet.

Blåbär är ett mycket hälsosamt bär. Det är värt att inkludera det på menyn oftare - och det här är en bra anledning att laga blåbärspajer. Detta kommer bara att vara fallet när bakverket inte bara är gott, utan också mestadels friskt. Vi föreslår att knåda degen till pajen med keso och smör - den får en något skiktad konsistens. Och vi kommer att göra fyllningen klassisk - på gräddfil och äggulor. För att uppskatta all charm med en sådan gelépaj, låt den svalna och stabiliseras väl innan servering.

Finns det blåbär i köket? Gör en paj med henne - vi erbjuder ett recept på smördegsbakelser med keso. Kombinationen av en smulig bas, söt delikat ostkräm och saftiga bär med syrlighet är mycket trevlig. Blåbär kan användas både färska och frysta, och det är inte nödvändigt att tina dem i förväg. Efter bakning måste vi kyla kakan så att ostmasselskiktet tjocknar och bären sprider sig mindre.

Med tillkomsten av färdiga frysta smördeg på marknaden har antalet expressrecept ökat många gånger. Vad kan ju vara enklare och snabbare än att rulla ut det färdiga smördegen, lägga fyllningen i den och placera den i en förvärmd ugn.

En syrlig blåbärspaj, där en tät smördegsskorpa hindrar fyllningen från att spridas och behåller sin form väl, så att enskilda bitar inte faller isär. Det passar bra med sött te.